De entrada salada de grão de bico com queijo minas ou boudine de pescada com chifonade de folhas nobres e crispy de parmesão. Para prato principal, tilapia com panache de legumes, tomate confit e azeite de ervas ou medalhão de filé ao molho madeira com purê de abóbora e farofa crocante e como opções de sobremesa brownie com sorvete de umbu ou mousse de coco com plarine. Deu água na boca? Pois esse é o cardápio preparado pelo Veleiro – Restaurante do Yacht, para o Restaurante Week, que acontece de 9 a 29 de maio, no almoço e no jantar (todos os dias). O preço? R$ 40,90 (almoço), R$52,90 (jantar) e R$24,90 (menu Kids).
Além de desfrutar dos sabores de um dos mais tradicionais restaurantes da cidade, que tem como cenário a bela vista da Baía de Todos-os-Santos, o visitante conta ainda com um espaço recentemente repaginado para melhor atendê-lo.
Gastronomia & Sustentabilidade
Presente em mais de 15 cidades brasileiras, o Restaurante Week está na sua 8ª edição e, como de costume, o evento sugere que os clientes dos restaurantes participantes façam uma contribuição para uma instituição beneficente.
A cada menu vendido é acrescentado R$1 de doação. Após o término do evento todo valor arrecadado será doado integralmente para instituições que auxiliam pessoas carentes.
Serviço
O quê: Veleiro – Restaurante do Yacht no Restaurante Week
Quando: 9 a 29 de maio de 2016
Horário: almoço e jantar
Reservas: http://restaurantweek.com.br/evento/salvador
