Ao substituir gradativamente as rotinas diárias de compras por contratos de longo e médio prazos, o Yacht conseguiu estabilizar, reduzir e fixar preços. Somente no segmento de higiene e limpeza, o Clube alcançou uma redução de 52% nos custos, o que equivale a R$ 177 mil/ano. As compras mais estratégicas também proporcionaram uma redução de 37% na quantidade de itens comprados por colaborador.
Os processos de terceirização e de redução de perdas do Refeitório permitiram ao Yacht uma economia de R$ 164 mil/ano. Só a gestão de perdas alcançou uma redução de 30% no desperdício de alimentos, o que equivale a uma economia de R$ 88 mil/ano.
