O chef de cozinha Kaiwa Hilton, um dos grandes destaques da segunda temporada do talent show Mestre do Sabor, exibido pela TV Globo, agora faz parte da cozinha do restaurante Veleiro. A parceira com o chef inclui a assinatura do cardápio, participação em eventos, acompanhamento da qualidade e dos resultados do Veleiro. As novidades presentes no menu foram criadas por Hilton especialmente para o restaurante e estão presentes em entradas, pratos e snacks.
